近日，市区部分小区门口出现了一种智能售米机，市民只需投币或刷会员卡，机器便会自动给稻米脱壳，一分钟市民就能拎着鲜米回家了，这令许多市民感到新奇。记者看到了这台现碾自动售米机。这台售米机看上去和银行ATM柜员机相似，有触控操作面板、出仓口、投币口等区域，机身多媒体显示屏上播放着一行字，“鲜米价格*元/斤”。市民王女士正好来买米，她掏出一张20元纸币，塞入投币口，机器便开始低沉轰鸣。透过可视稻谷窗口，只见稻米自动下漏，不一会儿就脱壳成为白米，从机器底部流出。刚碾好的大米是温热的，闻起来有清香味。

四川现“智能售米机” 买米就像从ATM机上取钱

“日本等国家都吃鲜米，我们意在改变人们传统的买米模式。”米行工作人员杨美萍告诉记者，现碾大米保留了营养丰富的胚芽部分，长期吃对人体有益。大米刚脱完壳香气浓郁，口感也更好。需要注意的是，由于没有经过防腐处理的抛光、打蜡环节，鲜米保质期短，所以鼓励人们现吃现买，一次少买点，不要囤积。

四川现“智能售米机” 买米就像从ATM机上取钱

对于这件新事物，年轻人王静说：“鲜米新鲜可口，能亲眼看着碾米过程，也让人很放心。”居民陈大妈说，习惯了在超市一次买半年吃的量，这种机子打一次卡多只能买7斤，太少。而且米价较贵，不划算。另一位中年人说：“现在人们生活条件好了，吃粮量不大，但讲究品质，鲜米恰巧满足了这类人群的需求，挺新颖的，对本地农产品如何销售有一定的启示。”

四川智能售米机现在已经是非常常见的，家庭版的已经出来小巧、精致、重量轻、改变了工业用电的模式，使用220V家用电就可以操作。